中國(guó)釀酒設(shè)備工業(yè)協(xié)會(huì)在京正式對(duì)外公布中國(guó)釀酒產(chǎn)業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃,明確了未來(lái)五年釀酒設(shè)備產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)和措施。
規(guī)劃提到,“十一五”期間的中國(guó)釀酒設(shè)備產(chǎn)業(yè)取得較大程度的發(fā)展,但仍面臨著諸多沖擊與挑戰(zhàn)。中國(guó)釀酒設(shè)備工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王延才表示,我國(guó)酒業(yè)的流通市場(chǎng)監(jiān)管體系尚不健全,酒類(lèi)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也日趨激烈,而且不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,加之因文化差異、貿(mào)易壁壘等因素的影響,我國(guó)酒類(lèi)品牌走出國(guó)門(mén)進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)的步伐依然緩慢,而國(guó)外酒類(lèi)產(chǎn)品的大量涌入,海外資本不斷滲透,使得國(guó)內(nèi)釀酒設(shè)備產(chǎn)業(yè)面臨著更多的生存壓力。
對(duì)于“十二五”目標(biāo),規(guī)劃提出,要在白酒、葡萄酒、啤酒等各個(gè)釀酒板塊中培育一批龍頭企業(yè),并規(guī)范小企業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)經(jīng)營(yíng),拓展中小企業(yè)生存發(fā)展空間,使大中小酒企和諧發(fā)展。同時(shí),還要調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),提高產(chǎn)品質(zhì)量,轉(zhuǎn)變粗放型的增長(zhǎng)方式,打造出一批具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)和國(guó)際影響力的民族品牌走向國(guó)際市場(chǎng)。
中國(guó)釀酒設(shè)備產(chǎn)業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃于昨日發(fā)布,預(yù)計(jì)2015年,全行業(yè)將實(shí)現(xiàn)釀酒總產(chǎn)量8120萬(wàn)噸,比“十一五”末增長(zhǎng)25%;銷(xiāo)售收入8300億元,增長(zhǎng)63%。
規(guī)劃預(yù)計(jì),在“十二五”期間,葡萄酒增速較快,年增長(zhǎng)約15%,2015年產(chǎn)量將達(dá)220萬(wàn)噸左右,比“十一五”末翻一番,銷(xiāo)售收入600億元。目前,世界葡萄酒年人均消費(fèi)水平為7升,美國(guó)年人均消費(fèi)45升,而中國(guó)年人均消費(fèi)約為世界平均水平的6%。
“十二五”期間,白酒增長(zhǎng)幅度逐年放緩,預(yù)計(jì)2015年產(chǎn)量將達(dá)960萬(wàn)噸,銷(xiāo)售收入4300億元。高端白酒區(qū)域化趨勢(shì)明顯。
此外,啤酒產(chǎn)銷(xiāo)量由于基數(shù)較大,增速最緩,未來(lái)五年年增長(zhǎng)4%左右。
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